実は私、みつ豆の豆が大好きなんです
昔、神楽坂の紀の善の豆かんを食べて、
赤えんどう豆ってこんなに美味しいんだー
みつ豆って、本来豆を楽しむものなのねー
と、感動した思い出があります。
「あ～、みつ豆、食べたい～」
」 と、夫にお願いして、作ってもらいました。
夫が茹でてくれた赤えんどう豆は、ちょっとかため…
私は、かためが好みなので、うれしい…
黒蜜も手作りで…
7月の和菓子は、みつ豆にいたします。
お教室の皆さん、楽しみにしてらしてください
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