違うパンを焼こうと思いながらも、
つい、手軽にルヴァン種消費で、またカンパーニュを焼いてしまいました。。。
この、暑い中。。。
ここ2回、キタノカオリの全粒粉で継いでいるんですが、
けっこう元気な種になっているようです。
焼きたての香りも、準強力粉で継いでいたときよりいい感じで、私の好みだわ。。。
今夜、食べてみて、お味をみるのも楽しみです
 お知らせです 9月15日㈯のフリークラスですが、
お申込み多数のため、9月29日㈯にも、同じレッスンをすることにいたしました。
ご希望の方は、お申し込みください
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