寒い一日でしたね。
今日は、久しぶりに、加藤千恵先生のレッスンに行ってきました。
明日はバレンタイン。
今日、千恵先生はチョコレート2種です。
先生がお作りになると、
チョコレートのディスクサンドも、ホワイトチョコレートのオランジェットも、
美しくて素敵です…

気持ちのよい刺激をいただきました…


今日は、珍しく時間があったので、自由ヶ丘をちょっとぶらり。。。
まわった最後に寄ったのは、
いつも駆け足でのぞく、ポーリッシュポタリーのお店。
ポーランドの、普段使いの食器のお店です。
使えて素敵なものがないかしらと、すべて、じっくりながめ。。。
カッティングボードを見て、「これは、素敵ー
」
」 と、即決です

お菓子やパンを、幸せな気持ちでカットできそうです…

うれしい。。。

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・ 4月 … 16日(火)、20日(土)
○エピフラワー
○ブタークーヘン
・ 5月 … 14日(火)、18日(土)、21日(火)
○パンドランジェ
・ 6月 … 15日(土)、18日(火)
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