千葉は今日、寒かったー！
でも、今日は卒業生のメンバーが集まってくださいましたよ。
写真のパンは、フランスのクリスマスのパン、クグロフです🎄
ラムレーズンやクランベリーなど、ドライフルーツや手作りレモンピール。
胡桃など、贅沢に焼きこみながらも、軽い食感のクグロフにしました。
みんなで、美味しくいただきました。
明日以降、しばらく置くと、さらにしっとりして美味しくなります✨
素敵にラッピングしてお持ち帰りです。
お友達にプレゼントしたくなりますね。。。
サクサク軽やかな、素晴らしいクロワッサンや焼けました！
皆さんの努力の結果です。
格別のお味でしたね。
皆さま、今年もお世話になりました。
ありがとうございました。
来年も、またお会いいたしましょう。
良いお年をお迎えくださいませ🎄🎍
今日も、いい一日になりました🍞
＜パン教室のおしらせ＞
・12月…21日(土)残席１ ・・・ 旧レギュラークラス
○クグロフ
○クロワッサン
1月…14日（火)満席、18日（土)満席、21日（火)残席2 お菓子メニュー
〇ロイヤルフルーツケーキ…極上のお味のフルーツケーキです。
〇アメリカンクッキー…手軽に作れるサクサククッキーです。
2月…15日（土）満席、18日（火）残席５、22日（土）残席６ 旧レギュラークラスメニュー
〇ブリオッシュ＆苺のサバラン…卵とバターたっぷり、酵母のブリオッシュ。
そのブリオッシュを使って苺のサバランを作ります。
〇フォカッチャ…オリーブオイル香る平焼きパンです。
3月…17日（火）残席2、21日（土）残席1 新メニュー
〇ヘルシーデリカブレッド…体に良い材料で、パーティー向きの
デリカブレッドを作ります。
〇チャパタ…高加水のチャパタは、軽い食感のお食事パン。
申し込み多数の場合は、追加のレッスン日の設定をいたします。
問い合わせ等、不明な点は、以下にご連絡ください
グリューン ヴァルト ／ 大森 みどり
http://www.grunwald-midori.com
