今は一年で一番寒い季節。。。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
オミクロン株の猛威のため、お教室は1月も2月もレッスンを延期することにいたしました。
残念ですが、やむを得ないと思っています。
写真のパンは、大変お世話になっている方へ贈ります。
かつてドイツに留学され、私の焼く堅いパンがお好きとおっしゃってくださいます。
感謝の気持ちを込めて焼きました。
(食パンは柔らかいですけど。。。)
お教室がないのはさみしいですが、家族や友人、大切な方などのために、
ゆっくりパンを焼くのもいいものですね。
コロナが静まり、3月にはお教室でお会いできますよう、願っています。
皆さま、お健やかにお過ごしください🍞