わかめクーペ♪

天然酵母フランスパンのわかめクーペです！

わかめクーペって、何だか不思議で楽しいパンです。
発酵したフランスパンの上に、わかめをのせて焼くと、見事なクープが入った、造形的にも素敵なパンができるんです☆
焼いている途中、オーブンの窓から、焼けていくわかめクーペをながめるのも楽しい☆

わかめの塩味がフランスパンの味とよく合う素朴で素敵なパンです♪