グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

今年の伊予柑ピール☆

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出来ました♪

今年の伊予柑は、少し、皮に病気が出たとのこと…これも、正直な無農薬栽培の結果と皮をきれいに処理しながら、ありがたくピールにしました。

美味しそうですね~♪
これから一年間、このオレンジピールを使って、さまざまなパンやお菓子を作ります♪

今日はバレンタインデーなので、午後は、このオレンジピールを使って、オランジェットを作りましょ☆