グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

イチゴのタルト♪~Xmasお菓子教室

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今日は寒かったですね

でも、お教室の中はオーブンの熱と楽しい雰囲気で暖か…
今日はXmasお菓子講習会。
苺のタルトとパーティースフレを作りました

パートシュクレを、軽い食感に作るので、中に詰めたカスタードクリームや、アーモンドクリーム、フレッシュな苺が、美味しく味わえます

皆さん、とっても素敵な苺のタルトに仕上げてらっしゃいました
初めてタルトを作った方も、これからはタルトがお得意になりますね

焼けたら2分間のうちにいただかなくっちゃ
チーズとベーコン風味スフレも美味しく出来ましたね

一人一台お持ち帰りでしたので、ご家族の皆さんが喜んでくださるといいですね

皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしください