2011-01-21 絶品!餅粟のおはぎ☆ 皆さんのお料理 #食べ物 〈餅粟のおはぎ〉 ~材料~ 餅粟 100グラム グラニュー糖 大さじ1 塩 ひとつまみ こしあん 350~400グラム ~作り方~ ・餅粟は洗わず、1カップの水に入れて、一晩つけてから炊く。 ・炊き上がったら、グラニュー糖大さじ1杯、塩ひとつまみを入れ、混ぜてしゃもじでこねる。7等分する。 ・こしあんも7等分して、餅粟を包んで出来上がり。 絶品☆美味しかったです。 パンもお料理も美味しくて、幸せな一日でした♪ 終わる頃には、雪は雨に変わっていました。 2009/3/7(土)