伊予柑酵母のパン☆

伊予柑ピールを作るために取り寄せた、無農薬伊予柑

一つくらい酵母を起こしてみようかしらと、作り始めたのが、１４日の夜…

始めは、ちつとも動く様子もなかったんですが、
なんと３日後の１７日の朝には、シュワ～と泡立ち、エキスの中の気泡も勢いよく上がってます

早い
３日で出来てしまいました～

早速、昨日の夜こねて…

焼き上がりました～
伊予柑酵母のパン

ほんのり、いい感じに伊予柑が香るしっとりパンになりました

お昼になったら、家族に試食してもらいましょ