今年、お初のシュトーレンです
おとといから昨日にかけて、
ゆっくり低めの発酵温度で、丁寧に作りました
毎年繰り返すことですが、毎年美味しいシュトーレンになるようにと願いながら
焼き上げます。
コーヒーをいれて…
今年のシュトーレンはいかがですか？
夫、「美味しい～
」
」 また自画自賛で恐縮ですが、
美味しい～ですっ
（今までで一番かも…）
やっぱり、時間をかけて、丁寧に作ると美味しくできるんですね…
今年もシュトーレン作り、頑張ろう～っと
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