グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

栗の渋皮煮~♪

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10月になりました。

台風は今、千葉の横を通っているらしいですが、

被害が無いようにと祈るばかりです。

 

さて、今年もTさんから素晴らしい栗をいただき、渋皮煮にしました🌰

ちょっとブランデーを忍ばせて、栗の風味と共に香りを楽しむ渋皮煮。。。

夫は喜んでくれました💛

 

明日から始まる応用科のレッスンのおやつにいたします~🌰

 

皆さま、お待ちしています。