娘は、今年の４月に就職したので、発表会には出られません。
でも、今までお世話になったお礼の気持ちもあって、幹事をしています。
出演したかわいいヴィオリニストたちに、ほんの気持ちだけプレゼント♪
アメリカンクッキーとパートドフリュイです。
アメリカンクッキーは、チョコチップスと白ごまとくるみの三種類にしました。
サクサク軽～い、カントリークッキーです☆
パートドフリュイは、生の果物で作るフルーツゼリーです。
白いゼリーは、リンゴです。
私は、リンゴのパートドフリュイが大好きなんです☆
紅玉がないので、レモンを効かせて作ったんですが、やっぱり紅玉リンゴにはかないません。
濃い青いろのゼリーは、ブルーベリーのパートドフリュイです。
今年、庭の木になったのを収穫しておいたブルーベリーで作りました！
ブルーベリーは酸味と甘味がはっきりしているので、とても美味しいパートドフリュイになりました♪
みんな、喜んでくれるかな～☆
