バレンタインは過ぎてしまったけれど、
「チョコレートは永遠です
」
」 ということで、今日のお菓子教室はチョコレートです
素敵にできたでしょう～
柚子ピールのガナッシュやエスプレッソコーヒーのガナッシュをセンターにした
チョコレートボンボン
生チョコのトリュフやかんたんトリュフ。
紅玉りんごのパートドフリュイを作ってセンターにしたり…
なんと７種類～
大変でしたが、出来上がりとお味が好評～
今日は一日で無理に作りましたが、
お宅では、ゆっくり進めてください。
この写真のチョコレートは、まだまだ一部…
たくさんできました。
ご家族で、チョコレートをお楽しみくださいね
今日も、いい一日になりました
