芋ようかんのおまけ♪

夫が芋ようかんを作って、大量にでたサツマイモの皮～

皮を厚～く剥いたので、もったいないな～ということで…
水にさらしてから、素揚げしました

これが、美味しい
砂糖をまぶすのもいいですが、塩をふっていただくのがいいですね～

厚く皮をむいて、わざわざ作りたいくらいです
息子にもヒットです