チョコレートのシートブレッド♪

 

  今日は、天然酵母パン教室研究科11月のレッスンです。

　

  写真のパンは、チョコレートにシートブレッド
　渦巻きになったチョコレートシートは手づくりです。
　だから、お味は抜群
　皆さん、喜んでくださいました

 

 

 

 

 これは、ドイツの食事パン、カイザーゼンメルです。

 

 粉の味を味わうパンで、美味しく焼けましたね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  　毎年、クリスマスの時期になると、プレゼントメニュー  

    クリスマスにちなんだものを作ります

 

   研究科は、アドベントクッキーです
   12月になると、一日1枚食べて、クリスマスを待つ

   アドベントクッキー

 

   素敵にできましたね

 

   Tさんの作品です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  あわただしく、駆け抜けていきそうな今年一年ですが----

　天然酵母パンを焼ける幸せを感じつつ、いい一年のしめくくりにしたいですね。

　

  今日も楽しい一日になりました