桜の便りも聞こえてきますが、
叔母の退院祝いに、果物たっぷりのフルーツパフェを作りました
実は私…フルーツパフェとか、クリームパフェとかいうものを、
食べたことがないんです～
こんなものかしら～という感じで作ってみましたー
スポンジをコロコロに切って、キルシュを入れたシロップを浸しました。
そこに、バニラビーンズ入りのカスタードクリームや生クリーム、
苺やキウイ、バナナを層にして、重ねていきました～
これでいいんでしょうか。。。
いいかどうか、定かではありませんが、
叔母を始め、家族は大喜び、美味しいと言ってくれました～
皆で健康に過ごせますように、祈りをこめて…
