今日は、きれいな秋晴れでしたね
西千葉の紅茶専門店サウザンドリーフに、
色も違いますね～！
ダージリンは、甘い花のような香り…
とっても上品な香りとまろやかなお味に、思わずうっとり…
アッサムは、輪郭のしっかりしていて、キリッとした香りとお味。
ミルクティも美味
ネパール、すっかり夢中でいただいて、写真を忘れました～
ネパールは、知る人の少ない、素晴らしい紅茶。
私も、初めていただきました。
普通のネパールは、ダージリンに似た、穏やかなお味らしいのですが、
今回の、ネパール・クローナルデライトは、個性的
これが、紅茶？
草の香りを感じるような、初めていただく味と香りでした。
最後に、シッキム 夏摘み テミ茶園です。
さっぱりとした、でも独特の香り…
あ～、私、やっぱりシッキムは好きです。
ていねいに作られたケーキも素晴らしく、
紅茶と共に、それぞれを引きたてあっていました。
頑張った時の、ご褒美の紅茶にいたしましょう～
美味しくて、楽しくて…
勉強にもなり…
優雅な時間をいただきました…
来年度基礎科火曜日の生徒さん、募集中です♪
