ここのところ、ちょっと忙しく…
ブログにのせられるものが無く…
先日、ちょっとおなかが空いたときにお出しした、カンパーニュを。。。
自家製酵母のルヴァンデュ―ルのカンパーニュがあったので、
もう１枚は、やっぱりクリームチーズにイタリアの生ハム
豚肉と塩だけで作られた生ハムは、ほんとに美味しくて、
ちょっと酸味があるカンパーニュとは、ベストマッチング
いらした皆さんに喜んでいただいて、何よりでした
生ハムは冷凍庫に大切に保管。
生ハムに合うパンを、せっせと焼かなくっちゃ～
お知らせ～Ｎｅｗ～
12月1日㈯より、2019年度のお教室の生徒さん募集を始めます。
