今年はコロナ禍で、必要最低限のお買い物以外外出もせず、
クリスマスイルミネーションも見ず、クリスマスソングもほとんど聴かず。。。
クリスマス気分、全くなし！
すると友人から、
「あらー、シュトーレン焼かないの？私今こねたところよー💛」
なんてラインをもらい、、、
そう言えば、シュトーレン作りは私の年中行事。
シュトーレンを焼いて、一年の無事を感謝してるんだったわ。。。
どうしようかな～
焼こう～！
で、焼きました💛
やっぱり、いいですねー💖
シュトーレンの独特のスパイスの効いた香りはクリスマスの香り🎄
クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、皮付きアーモンド、かぼちゃの種。
橙のピール、クランベリー、アプリコット、いちじく、レーズン。
ドライフルーツは、ラムやコアントロー、ブランデーなどに漬けて香り高く…
10種類混ぜ込みました～！
しっとり、ふっくら、我ながら満足のお味…💛（自画自賛です…）
カンパーニュや生クリーム食パンと共に、お世話になった方に贈ります🎁
