桜の花は、とうに散ってしまいましたが、
今日の天然酵母パン教室応用科のレッスンでは、桜あんぱんを作りました🌸
あんぱんの包餡、思ったより簡単でしたね。
そして、発酵を終えたパンに桜の花を美しく飾る作業は、とっても楽しい💕
焼きあがりが楽しみですね～
オーブンから出したあんぱんは、優しい焼き色、見た目もお味も良くて、
いらしたお二人は、とっても喜んでくださいました。
全粒粉のパンも素晴らしい出来栄え！
美味しくいただきました。
今日も楽しいパン作りでしたね🍞
来月もご一緒できますように。。。
今日も、いい一日でした💛
