グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

今年は手作りシュトーレンを。。。🎄

                                    

           f:id:grunwald-midori:20211211172812j:plain

 

 

今日は、天然酵母パン教室応用科12月のレッスンです🍞

今はクリスマスの定番のパン、シュトーレン🎄

今日は、みんなで作って、手作りならではのお味を楽しみましょう~!

 

と、いうことで作りました💛

 

オーブンから出した時は、これがシュトーレン?と思われたことでしょう。

焦がしバターや粉糖などで仕上げると、素敵なシュトーレン💖

 

            f:id:grunwald-midori:20211211214359j:plain

 

スパイスとバター、酵母の香りでしっとり。。。

食べすぎはご用心。。。

皆さん、喜んでくださいました💛

 

 

  

          f:id:grunwald-midori:20211211172724j:plain

 

パーティーにぴったり、ソーセージとポテトのデリカブレッドも好評でした🎄

 

 

12月の特別企画、5つ編みパンのリースは、皆さん素晴らしい出来栄えでした!

 

         f:id:grunwald-midori:20211211172656j:plain


今年は、このリースでクリスマスでお宅を彩ってくださいね🎄

 

 

今年は、コロナ禍の中、注意深くしつつ無事楽しいレッスンができて、幸せでした。

皆さん、ありがとうございました。

 

どうぞ、良いクリスマス、良いお年をお迎えくださいませ🎄🎍

来年も、なんとかコロナを抑えながらレッスンができればと願っています。

よろしくお願いいたします。

 

 

今日も、いい一日になりました🍞