今日は、朝から強い雨が降ったり、止んだり…
台風が近づいてるって感じられるお天気でしたね
皆さん、悪天候の中、いらしていただき、ありがとうございました。
今日は、天然酵母パン教室研究科、黒こしょうのパンとカルツォーネのレッスンです
「黒こしょうのパンは、気になっていました
」と、おっしゃる方もいらして
粗挽き黒こしょうの粗い部分が、プチッとあたると、スパイシーでたまりません
お酒にも合う大人のパンです。
皆さん喜んでくださいました
カルツォーネも、とっても美味しく出来ました
今日で７月の天然酵母パン教室は最後です。
皆さん、夏休みでしばらくお会いできませんが、
どうぞ、お元気で
９月にお会いするのを楽しみにしています
