実は昨日、コーヒープレスのビーカーを割ってしまい、
ビーカーを買いに、さかもとこーひーに来たんですが…
ビックリしました～
蒸気機関車のような、大きい焙煎機が～
プロバットという、１０キロのコーヒー豆を焙煎できる、ドイツ製の焙煎機
コーヒーのプロの方の憧れの焙煎機だそうです…
正面、横側は、こんな姿…
大きくて、造形的にも素晴らしい
さかもとこーひーさんは、
一生、この焙煎機で、とおっしゃっていましたが、
しろうとの私も、納得
と思うその姿です
と思うその姿です
スペアのビーカーとちいさなプレスを買って、帰ってきました。
これからのさかもとこーひー、プロバットで焙煎されたかと思うと、楽しみです
