夫は、お教室でお出しする和菓子を、
毎月、何にしようかな～と悩みつつも、楽しく作っています
２月は何にしましょうか…
と考えていたら、いただいたのが、かりんとう饅頭
「美味しい～
」
」 で、今日は、かりんとう饅頭を作りましょうと、チャレンジです
まず、黒糖饅頭を作りました。
皮の量とあんの量のバランスをみるために、いろいろ試作…
（私的には、あんが多いのが好きです
）
）
そのままでも美味しい黒糖饅頭を、あえて揚げて…完成です
パリパリ香ばしく、黒糖の味の生きた美味しいお饅頭ですね～
よほどの自制心がないと、思わず２・３個、ペロッと食べられちゃいそうです～（危険…
）
（危険…） あ～、私、好きです～（困った…
）
（困った…） 夫の作ったかりんとう饅頭は、美味し過ぎます…
お教室の皆さんも、２月のレッスンのお茶の時間を、お楽しみに…
