美味しいオリーブは、ワインに合って大好き～
でも、なかなか、美味しいオリーブに出会わないのよね…
今年は、オリーブのオイルの甘みを味わえ、値段も手頃…
そんな美味しいグリーンオリーブを見つけました～
前置きが長くなりましたが、今日は天然酵母パン教室応用科のレッスンです
写真のパンは、オリーブのパンです。
堅そうに見えますが、外は香ばしく、中はしっとりふっくらのやわらかいパンです。
グリーンオリーブと無農薬の美味しい玉ねぎを、たくさん入れて焼きました
皆さん、喜んでくださいました
今晩は、ご家族で、オリーブの風味を楽しんでくださいね
