朝日新聞に載っていた野菜スイーツ♪
ジンジャーチョコマフィン♪
作ってみました～❤︎
新聞では、ココア生地の上にくるみをのせていましたが、
中にも、くるみ、刻んだチョコレート、ラムレーズンまで入れちゃいました！
バターは入れず、グレープシードオイルを少しだけ入れて～
もちろん、生姜もたっぷり！
お味はいかがですか～？
夫…「僕、大好きだよ～‼︎初めての味～❤︎」
息子…「しっかりジンジャーの味だね！」
どうやら、夫好み、息子はイマイチのようです。
人気の野菜スイーツ♪
研究の必要あり、ですね！
