自宅そばの輸入商から、長年購入して使ってきた、
スペインのオリーブオイル…コルメラ
フルーティで爽やかなお味のオリーブオイルなんです。
その会社が取り扱わなくなって、最後の一本です。。。
焼きたてバゲットで、夕ご飯です
タイプER、今の時期、加水70％は、とってもゆるい。。。
ほんと、作りにくくて、
クープが、なんだかなーって感じですが、軽くて美味しそうですよ～
コルメラをつけて、いただきましょう～
気泡、ボコボコ 軽～い
軽～い 家族は、「やっぱり、うちのパンは美味しいね～」
とか、うれしいことを言ってくれたりして。。。
焼きたてフランスパンは、やっぱりいいですね
お知らせです 9月15日㈯のフリークラスですが、
お申込み多数のため、9月29日㈯にも、同じレッスンをすることにいたしました。
ご希望の方は、お申し込みください
ホームページもどうぞ、ご覧ください