グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

胡桃好きにはたまらない…くるみ食パン♪

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一か月ぶりに、皆さんがいらしてくださいました…!

今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスンです。

 

今日焼いたのは、写真のくるみ食パンとオニオンロールです。

 

粉の30%の胡桃を焼きこんでます。

丁寧に下焼きし、パン全体に胡桃を焼きこんで、一口いただけば、

胡桃の風味にうっとり。。。

 

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「何もつけなくても、美味しいですね~!」

皆さんに喜んでいただいて、良かった…♪

 

 

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オニオンロールも、好評でした♪

 

 

真夏では、なかなか作りにくい酵母パンですが、

秋本番は、もうすぐ。。。

パンが、更に美味しい季節になります。

 

 

家族が喜んでくれるパンを、一杯焼いていきましょう~!

 

 

今日も、いい一日になりました🍞

 

 

 


  ・9月…17日(火)残席4[、21日(土)満席  ・・・ 旧卒業生レッスン

      ○オレンジクリームのオレンジパン

      ○ブルーベリー入りカントリーパン


 ・10月…15日(火)  ・・・ 旧レギュラークラス

      ○ポテトロール

      ○ぷくぷくパン


 ・11月…16日(土)、19日(火)  ・・・ 新メニュー

      ○編みパン~クリスマスヴァージョン

      ○バター風味塩ロール(都合により変更いたしました


 ・12月…17日(火)、21日(土)  ・・・ 旧レギュラークラス

      ○クグロフ

      ○クロワッサン

 

 

  「秋の天然酵母パンと洋菓子&コンサート」は、2019年11月23日㈯に、開きます…

 

  しばらく、月1食パンだけのパンカフェはお休みします。

 

 

         問い合わせ等、不明な点は、以下にご連絡ください

 

         千葉市稲毛区黒砂1-5-2

          グリューン ヴァルト / 大森 みどり  

             043-241-4574