9月になりました。
久し振りのレッスンです🍞
私の負傷のためにレッスン再開が遅くなり、申し訳ありません。
夏休みも挟んで、久々のお教室にドキドキ💕
お待ちしてました💖
今月のレッスンは、ベリーベリーベリーのパンとセサミロールです。
数種のベリーをのせたフルーティーなパン!
ジューシーで美味しいですねー💖
。
仕上げに、粉糖でお化粧。。。💖
上2つの黄色いパンは、マンゴー&パイナップル💛
おまけで作ったんですが、
「マンゴー、美味しい~!」
と、うれしい感想をいただきました。
セサミロール、香ばしく焼きあがりました!
今、酵母生地は、オーバーナイトで発酵させるといい感じ。
じっくり発酵させて、美味しいパンをいただきましょうね。
次回のレッスンも楽しみにしています。
今日も、いい一日になりました🍞