フランスパンって、とってもリーンなパンですよね🥖
今月は、そのフランスパンの生地で食パンを焼いています🍞
上の写真の焼色しっかりの食パンです。
準強力粉と塩、酵母と水だけ。。。
粉と酵母の美味しさで勝負!のパン。
クラスト、バリッ!
しっとりクラム。。。♪
耳は香ばしく、中はしっとりのフランス食パン。
焼き立てならではのお味を楽しみました〜💕
お宅でも焼いてごらんになって、
焼き立ての美味しさを、ぜひご家族に味わっていただいてください。
スイーツパン、ガレット·オ·ポワール♪
皆さんに好評でした。
盛りだくさんのレッスンでしたが、
楽しかったですねー♥
手作りならでは丁寧なパン作り。
その美味しさを味わう時間でした。
皆さん、ありがとうございました。
今日も、いい一日になりました🍞