バターをよく混ぜて空気をたくさんふくませているので、サクサク軽やかです！
ニューサマーオレンジのさわやかな香りもいいですね♪
ラッピングして、細いリボンを結んでも素敵♪
お友達に届けた～い☆
実は、今日、ガレットは夕方から作り始めたんですが、昼間、素晴らしいお店に大切な方が連れて行ってくださいました。
千葉の佐倉にあるカステッロというイタリアンのお店です。
お店の周りは緑に囲まれ、手入れは行き届いて美しく、もちろんお店の建物も素敵です。
写真のお庭はテーブルから写したものです。四季折々美しいだろうなと思います…
お料理は一つ一つ素晴らしくて、感激してしまいました♪
どのお料理を紹介しようか、みんな素晴らしく美味しいので迷ったんですが、やはりメインを！
立派な鮑！鮑の肝のソースで、素晴らしいお味でした。
シェフがテーブルにご挨拶にみえたんですが、とっても素敵な方でした♪
感謝の一日をすごさせていただきました。
夫と来たい～と思いながら帰ってきました♪
