グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

抹茶クリームのスフレロールケーキ☆

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新茶を楽しむ季節ですね♪
今日は今の季節にぴったりの、抹茶クリームのスフレロールケーキを作りました。

スフレケーキの、きめ細かいしっとりしたスポンジの美味しさは、やっぱりかえがたいものがあります♪
抹茶クリームに小豆あんとスフレケーキの組み合わせは、色も美しく、味も最高です☆

家族に食べてもらいたいけれど、娘も息子も帰りが遅いらしい…残念です!