涼しいって天気予報「では言ってたのに～
暑い千葉でした。
今日のお菓子教室では、
写真の抹茶のスフレロールケーキとショートブレッド２種を作りました
スフレロールケーキは、湯煎焼きをしてしっとり。。。
新茶の季節なので、抹茶のケーキにしました。
久しぶりのスフレロールケーキ。
楽しい作業でしたね。
中身がたっぷりで、巻くのが大変だったかもしれないですが、
作る度に上手になりますから、お宅でまた作ってみてください。
みんなで、美味しくいただきました
丸い形に焼いたショートブレッドです。
バニラと黒ゴマ。
卵を使わないクッキーで、サクサクです
手で、さっくり割れて、なんだか楽しいですね
紅茶に添えてうれしい、ショートブレッド
気軽にお作りください。
暑くなってくると、冷たいお菓子がよくなってきますね。
来月は、もう6月。
季節に合うお菓子を用意して、お待ちしております…
今日も、いい一日になりました
