グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

ブラウンシュガーのラスク☆

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うちに来てくれている大工さんは、甘いものを食べてくださるので、簡単なおやつを作っています。

昨日は先日焼いたフランスパンの残りで作ったラスクです♪

いつもは、様々なお砂糖でバリエーションをつけるのですが、今日はブラウンシュガーのみの一種類です。

やっぱり、ちょっと乾燥気味の残りもののフランスパンで作るラスクはいいですね~!
サクッと軽やか♪

大工さんたちは喜んでくださいました♪(夫も…♪)