実は、うちの家庭用の割には大きな冷凍庫には、フランスパンがいっぱい~
非常食よと言いながら、ぽちぽち食べている訳なんですが。。。
そのロスパンで、クッキーを作りました~
フランスパンを解凍して、フープロで粉砕。
その中に、薄力粉や砂糖やバターを入れ、
アーモンドやココナツファインの入れて、卵も入れて~
焼きます~
いかがですか~?
夫…「香ばしくて美味しいよ~」
クッキー好きとはいえない私も、さっぱり、美味しくいただけます
これは、天然酵母のロスパンクッキーのバリエーションが楽しめそうです。
ワクワクです…