グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

昔懐かしい味♪~シベリヤ☆

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子供の頃、パン屋さんにあるシベリヤを見て、小豆あんが大好きな私は、いつも食べたいな~と思っていたものでした。
あのシベリヤを作りたいな~と思って作ってみました☆

見た目、昔のシベリヤみたいに出来たんですが…
夫いわく、昔のシベリヤは、パサパサしていて、実は、僕はあんまり好きじゃなかったんだ…
これは、しっとりしていて美味しいよ~とのこと…

まあ、ほめられたんでしょうが…

うちに遊びにきていたY君にもきいてみたところ、
これ、美味しいよ~、でもシベリヤって知らない…と。

シベリヤって、やっぱり昭和のお菓子ってことなんですね♪