小豆あんが生まれつき大好きな私は、朝から楽しみにしていました☆
帰りが遅いなあ～と思っていたら、まあ、たくさんの種類のあんを使った和菓子☆
上の写真の右３つは、黄味しぐれと、そのバリエーションです。
ホロホロっと口に溶けて、美味しい！
私、こういうお菓子、大好きです☆
カットしてみると、三層になっていて素敵ですね！
手前のお菓子は村雨またの名を高麗しぐれというそうです。
小豆あんが、そぼろ状のあんにくるまれています♪
真ん中の写真の白い和菓子は、上用饅頭です。
山芋が入って、しっとりした皮、あんこと一緒になって、美味しいお饅頭です♪
赤いポチが一つついている上用饅頭の名前は”えくぼ”というそうです♪
黄色い羊羹は、残念ながら、名前を忘れてしまったいうことです…
美味しい羊羹ですよ♪
あんこ好きの私としては、和菓子の日は、どうしてもテンションが上がってしまいます～！
私も作れるようになりたいな…♪
