今日は、友人の家にお呼ばれです♪
彼女のうちは、リフォームして素晴らしくなりました!
それで、みんなでお茶をしましょうと声をかけてくださったんです♪
何をお持ちしようかしら~
カレーをご馳走してくださるというので、カレーにあうパンをと、キャベツのパン、パン ド シューにしました。
全粒粉を入れた素朴なパンの中に、ニンニクやエシャロット、ベーコンなどを使ったエスカルゴバターをかたまりで入れて焼き上げます。
切ると、い~い香りのバターが溶けて出てきます。
カレーにぴったりと喜ばれて、良かったです♪
ところで、4月からの天然酵母パン教室基礎科火曜日のお教室に一名欠員がでました。
ご希望の方がいらしたら、ぜひ、お申し込みください。