今日は、天然酵母パン教室基礎科11月のレッスンです。
今日のオニオンロールは、玉ねぎたっぷり
みんなで、涙をこぼしながら、たくさん玉ねぎを刻みました。
こんなにたっぷりの玉ねぎを、み～んなパンで巻き込んで…(成形が楽しいですよね！)
香りのいい、玉ねぎの甘さが生きたパンになりました。
玉ねぎだけじゃなく、いろいろ巻き込めそうと、皆さん、おっしゃっていました。
どんどん、応用してくださいね
パンドカンパーニュも素敵にできました
来月は、クリスマス
美味しいクリスマスのパンを焼きましょう
今日も楽しい一日になりました
