夫の手料理…大根の葉のふりかけ♪

連日、お教室・シュトーレン作りで忙しい私…

届いた大根の葉がとっても素晴らしいのに、料理が出来ない私を見かねて…
夫が、大根の葉のふりかけを作ってくれました

材料は、大根の葉、だしを出したあとのさばぶし(冷凍庫に保存してあったもの)、乾燥あみ、油揚げなど、冷蔵庫の残り物…
みんな、細かく刻んで、ごま油で炒めて、酒、みりん、醤油で味付け

ご飯にのせていただくと、美味しいです

栄養たっぷり
夫に感謝