グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

クリスマスパーティーにぴったり、クグロフ☆

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今日は、天然酵母パン教室研究科
フランスのクリスマスの菓子パンクグロフと、
パーティーで食べたいソーセージとポテトのデリカブレッドです

いつもながら、写真が下手ですが…
パンは、今日も上手にできましたよ

クグロフは、パネトーネ同様、パサついたパンと思われていますが、
今日も丁寧に作ったので、しっとり美味しく出来ました

粉糖をかけると、雰囲気が出て、素敵ですね
ぜひ、クリスマスのホームパーティーなど、お集まりの時にお作りください

ソーセージとポテトのデリカブレッドは、ボリューム満点
全粒粉も加えているので、ミネラルも加わり栄養価も高いですね

クリスマスは楽しい季節
いろいろなクリスマス向きのパンを焼いてくださいね。

では皆様、良いお年をお迎えください