今日のＴさんのお料理は、また素晴らしかった…☆
豆乳汁、背黒いわしの卯の花和え、焼きなすのごまだれがけ、人参ご飯、きゅうりの即席づけです♪
背黒いわしの卯の花和えはＴさんが一日かけて作ってくださった、手がたくさんかかった一品☆
おからが大好きで甘酢味が大好きな私。
大好きです。
どれも美味しいメニューの中から、簡単で最高に美味しい豆乳汁をご紹介します！
～豆乳汁～
〈材料〉
豆乳 500ml
味付きもずく 1パック
めんつゆ 大２
薄口醤油 少々
きゅうり 半分(千切り)
しそ お好みでたくさん(千切り)
〈作り方〉
すべて、混ぜるだけ♪
ほんとに美味しい冷や汁です☆ （2010,8,20）
