今日は、天然酵母パン教室応用科9月のレッスンです
暑~い一日でしたが、皆さんいらしてくださいました。
今日も土曜日と同じく、四ツ編みパンとバジルのグリーンブレッドです
せっかくのパンなのに、撮影が下手でごめんなさい
こっちの写真はいかがでしょう。
カットしたところです
皆さん、黙々と集中して作ってらっしゃいました
とっても上手に仕上げてらっしゃいましたよ
お味は卵やバターの風味が美味しい、リッチな四ツ編みパンです
丁寧にきちんと作ると、きれいな編みパンになりますね。
編みパン作りはやっぱり楽しいですね~
フレッシュバジルで作った、バジルのグリーンブレッドも、とっても美味しくできました
来月は、きっと秋風が吹いて、気持ちよくパンが作れる気候になってくれることでしょう。
しばらくは、工夫しながら、パンを焼いていきましょう
今日も、いい一日になりました
今日は十三夜…
とっても美しい月でした…