今日は、天然酵母パン教室応用科9月のレッスンです

暑~い一日でしたが、皆さんいらしてくださいました。
今日も土曜日と同じく、四ツ編みパンとバジルのグリーンブレッドです


せっかくのパンなのに、撮影が下手でごめんなさい

こっちの写真はいかがでしょう。



皆さん、黙々と集中して作ってらっしゃいました

とっても上手に仕上げてらっしゃいましたよ

お味は卵やバターの風味が美味しい、リッチな四ツ編みパンです

丁寧にきちんと作ると、きれいな編みパンになりますね。
編みパン作りはやっぱり楽しいですね~

フレッシュバジルで作った、バジルのグリーンブレッドも、とっても美味しくできました

来月は、きっと秋風が吹いて、気持ちよくパンが作れる気候になってくれることでしょう。
しばらくは、工夫しながら、パンを焼いていきましょう

今日も、いい一日になりました


今日は十三夜…
とっても美しい月でした…