夏休みが終わり、いよいよ天然酵母パン教室９月のレッスンが始まりました
お暑い中、皆さん、いらしてくださり、ありがとうございます
今日のパンは、バジルのグリーンブレッドと四つ編みパンです
上の写真はバジルのグリーンブレッドです。
見た目、ちっともグリーンではないんですけど、一口食べれば、バジル～
胡桃もいっぱい入って、コクもあり、皆さん喜んでくださいました。
トッピングした、ニンニクや岩塩、オリーブオイルが効いていて
留守番してくださっているご主人など、男性にもきっと喜ばれ
ますね
夏ならではのパンを、どうぞご自宅でも焼いてみてください。
四つ編みパンも、賑やか、楽しく作りました～
今日は、久しぶりで皆さんとお会いできて、楽しい一日でした
来月はすっかり秋めいて、パンもますます美味しくなることでしょう。
楽しみですね
