グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

明日は、月1パンカフェの開店日♪

 
 
 
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  今日は、春が来たかと思う暖かさの千葉です
  
  明日は、月1パンカフェの開店日。
  天気はあいにくの雨で、しかも寒いらしい…
 
  部屋を暖かくして、皆さんをお待ちしています
 
  明日のメニューをご紹介いたします
 
 
 
 
        トーストプレート (食パン、ジャム2種、バター、野菜付) 
                                     天然酵母パンを味わうには食パンが一番。
手づくりジャムやバターなどといっしょに どうぞお召しあがり下さい。
       ライ麦パンと押し麦パンプレートライ麦パン、押し麦パン、ディップ2種、バター、野菜付)  
                               こくのあるライ麦パンと、しっとりもちもちした押し麦パンをセットにしました.
                                       2種類のディップやバターといっしょに召しあがってみて下さい。
 
           メロンパン ¥200 上のクッキーにはアーモンドプードルをたっぷり入れてリッチなパンです
       ごぼうとベーコンのスティック  パリッとしたパン生地に、ごぼうとベーコンの香りが楽しめます。 
       いちじくとくるみパン    いちぢくとくるみがたっぷり入った贅沢なパンです。 
       いちご酵母のクリームパン    いちごの自家製酵母パンにカスタードクリームを入れました。
       りんご酵母のリングパン  りんご酵母の生地に、りんごを細切りして巻きこんで焼いてみました。
 
       きのこと手づくりベーコンのキッシュ  平田牧場の豚肉をさくらの枝でスモークした                              手づくりベーコンときのこ類は、いいお味♪
  ○       チョコレートのムースケーキ    チョコレートムースの中に、ガトーショコラが入ってます!
                     贅沢なケーキです☆                    
 
       チョコマカロン   チョコマカロンに、チョコクリームとラムレーズン、ホワイトクリー                     ムとオレンジピールをはさみました。
 
       カキのチャウダー  カキの旨みたっぷりのチャウダーです。
 
       コーヒー 『エルサルバドル エルレクエルド』 (さかもとこーひー) 
滑らかな口当たりと心地よい甘さ、透明感のあるフルーティさが魅力的な「レクエルド農園」のコ     ーヒー豆です。さかもとこーひーは千葉生実町に店をかまえ、マスターが毎朝、焙煎・ブレンドし全国に宅配してい       ます。
 
       紅茶 『アッサムリーフ』 (サウザンドリーフ) 
産地はインド北東部。上品な甘い香りとアーモンドのような芳ばしさが感じられ、ミルクティーでも楽しめます。
「サウザンドリーフ」は西千葉駅南口にあり、日本紅茶協会が「おいしい紅茶の店」と認定したお店です。 

 
 
 
  
  焼き立て天然酵母パンとケーキを用意して、お待ちしています。
 
  
 
    毎月第4土曜日、11:30~15:00開店です
    (7・8月はお休みです)
 
 
読みにくい文面で、申し訳ありません…