先日Oさんからいただいた枇杷で、コンポートを作りました
内側の薄皮をとるにがちょっと大変でしたが、それ以外は手間はかかりません。
美味しいコンポートになったので…
ゼリーにしました～
ワインをいれて、いい香りの枇杷のゼリーに…
果物を変身させて、ゼリーにするのも楽しいですね
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