グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

真夏のショートケーキ♪





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            真夏のケーキなら、やっぱりムース系かな~
            しかし。。。真夏のショートケーキを作りました(迷惑?)

            苺がないので、旬の青ぶどうとブルーベリー、ラズベリーで飾ってみました
            キリキリの生クリームでちょっと辛いところですが…




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                                                 シンプル   イズ   ベストかな?!
                                                         家族は、大喜び


             うちの家族は、何のケーキが好きかと言ったら、
             凝ったケーキは作らないで~苺のショートケーキにして~
             と言う人達なので、
             相変わらず、ショートケーキ イズ ベストらしいです…