いよいよ、桜が開花しましたね~
これからしばらく、お散歩が楽しくなりますね~
きょうは、チーズを入れたリュスティックを焼きましたよ
酵母パンの香りに、チーズの焼ける香りが加わって…
たまりません~
いつも通り、加水は84%なので、
気泡がたくさん、軽~いお味です。
夫の感想…「チーズが溶けて、パンと一体化して美味しいよ」
やっぱり、リュスティックは好評です
パンを楽しみ、春を楽しみましょう…