グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

黒いちじくの甘味にたっぷりの胡桃の風味で最高の味!☆黒いちじくと胡 桃のパン☆

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このパンは、粉の量の5割の量の胡桃を混ぜ込んであります。その美味しさは胡桃好きにはたまりません!もちろん、胡桃は低温でじっくり乾燥焼きしてあります。で、芳ばしさが更に増しているんです。
それと、甘さがはっきりしている黒いちじくを大きめにカットして混ぜてあります。いちじくと胡桃の味はすばらしいコンビネーションだと思います。
そのままでも美味しいですし、トーストすると更に芳ばしく、美味しくなります♪